Ingredientes
- Lonchas de jamón cocido, no muy finas
- Queso de untar (tipo Philadelphia)
- Una pizca de queso azul
- Ciruelas pasas deshuesadas
Elaboración
Mezclar el queso de untar con el azul con un tenedor.
Extender la mezcla sobre las lonchas de jamón.
En uno de los extremos estrechos poner las ciruelas y enrollar.
Envolver en papel film y dejar en el congelador hasta que endurezca.
Sacar del congelador y cortar en rodajas.
- Sugerencia: No te olvides de los rollitos en el congelador, a mi me pasa muchas veces.
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