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| Galletas con motivos de Halloween |
Ingredientes
- 500gr. de harina
- 250gr. de azúcar
- 2 huevos
- 2 sobres azúcar vainillado
- ½ sobre levadura
- 1 pizca de sal
- 250gr. de mantequilla
Elaboración
Mezclar los huevos con el azúcar, la sal y la vainilla. Añadir la harina con la levadura poco a poco y la mantequilla ablandada a temperatura ambiente. Cuando esté la masa, envolver en film y dejar toda la noche en la nevera. Cortar porciones, estirar y hacer formas. Hornear a 180º unos 15min. sobre papel de horno.
- Sugerencia: puedes decorar las galletas con estrellitas de colores, dibujos hechos con chocolate fundido, azúcar granulado, frutos secos, piñones...
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