HELADO DE FRESA-NATA (FRIGOPIE)

Un día leí que los frostings hechos con Nesquick de fresa sabían a algodón de azúcar o a chicle... a mi este helado no me sabe a nada de eso me sabe a la nata cuando cubres una copa de fresas y empieza a disolverse y a mezclarse con el almíbar de las fresas...a mi hermano le sabe a Frigopie; prueba y cuéntame a que te sabe a ti.


Las cucharillas de chocolate, que han quedado monísimas, las he hecho con un molde muy baratito que compré en Pórtico.

Ingredientes( 600ml de helado aprox)

• 150ml. de leche
• 350 ml. de nata
• 2 cucharadas de azúcar
• 6 cucharadas de Nesquick de fresa

Elaboración

Mezclar el Nesquick con la leche muy fría. Semi-montar la nata con el azúcar, añadidle  despacito la leche y pasar a la heladora, cuando esté cremoso y muy consistente, depende de la heladora más o menos tiempo, poner en un tarro hermético en el congelador.