domingo, 1 de enero de 2012

ROLLITOS DE SALMÓN



Ingredientes

  • Salmón ahumado
  • surimi rallado (tipo Krissia)
  • huevas de mújol
  • salsa rosa con un puntito de mostaza
  • cebollino
     Elaboración

    Se prepara la salsa rosa y se mezcla con el surimi y las huevas de mújol.
    Se corta el salmón en rectángulos no muy grandes y se dispone la mezcla en el centro. Enrollar con cuidado y colocar en una fuente de servir, decorar con cebollino.

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