Ingredientes
- 1 yogur
- 200gr. de azúcar
- 250gr. de harina
- 125ml. de aceite de girasol
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- ralladura de naranja
- 2 cucharadas de cacao
Elaboración
Mezclar en un cuenco el aceite y el azúcar y mezclar bien, añadir el yogur y seguir mezclando hasta que esté bien integrado. A continuación se añaden los huevos de uno en uno, por último añadir la harina tamizada con la levadura. Separar esta mezcla en dos partes, a una de ellas añadir la ralladura de naranja y a la otra el cacao, mezclar bien. En un molde engrasado añadir la mezcla de cacao y encima la otra, mover las mezclas con la ayuda de un cuchillo. Hornear 45 minutos a 180º. Decorar con chocolate fundido o con azúcar glass.
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