Una estupenda salsa, para acompañar los falafel, pero también crudités o incluso como aliño de ensalada.
La receta es una adaptación que la revista whole kitchen ha hecho de Recetas de Rechupete.
Ingredientes
- 1 yogur natural o griego
- 2 cucharadas de aceite
- 1 diente de ajo machacado
- zumo de 1/2 limón
- sal
- pimienta
- menta fresca
Elaboración
Mezclar todo menos la menta y cuando esté todo bien integrado, añadir unas hojitas de menta bien picadas.
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