GALLETAS DE NUTELLA

Ummm!! Unas ricas y sencillas galletas de Nutella del blog Tasty Kitchen, que acabo de descubrir... no será la única

Ingredientes

• 1 huevo
• 100 gr de azúcar
• 140 gr de harina
• 250 gr de Nutella

Elaboración

Batir el huevo con el azúcar, añadirle la harina de golpe y mezclar, va a quedar una mezcla grumosa, añadir la Nutella y mezclar bien para que quede todo bien integrado. Forrar una bandeja con papel de hornear. Hacer bolitas pequeñas de 3 cm y poner en la bandeja separadas unos 5 cm. Con el culo de un vaso aplastar las bolitas, si se quieren galletas crujientes, aplastar bastante y si se quieren crujientes por fuera y blanditas por dentro, aplastar menos, hornear de 8 a 10 minutos a 175º. Fácil, no?


Pues voy a participar en el sorteo de Doris "GALLETAS PARA MI CAJA" y su blog http://doris-miscosillas.blogspot.com.es ,