domingo, 23 de octubre de 2011

MAGDALENAS INTEGRALES



Ingredientes
  • 300gr. de harina integral
  • 150gr. de azúcar moreno
  • 1 sobre de levadura
  • 180ml. leche
  • 100ml. aceite de girasol
  • 2 huevos 
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharadita de canela
  • azúcar y almendras picadas para decorar
Elaboración

En un bol, mezclar todos los ingredientes secos. En otro bol batir los huevos y añadir el resto de ingredientes líquidos. Hacer un hueco en el bol de la mezcla de harina y añadir el líquido despacito, mezclar bies, pero no en exceso. Poner en los moldes, y hornear a 180º unos 25 minutos.

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