Ingredientes
- 180gr. de harina
- 60gr. de avena
- 90gr. de mantequilla
- 90gr. de azúcar
- peras
Elaboración
Cubrir el fondo de una fuente para horno con las peras peladas y troceadas, hornear a 180º hasta que estén tiernas, no pasadas.
En un bol mezclar el resto de ingredientes con la mantequilla a temperatura ambiente.
Sacar las peras y cubrir con la mezcla, hornear a 180º una 1/2 hora.
- Sugerencia: Servir templado con helado de vainilla. Se le pueden añadir frutos rojos, nueces…
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