viernes, 19 de diciembre de 2014

TURRÓN DE CHOCOLATE SIN ( sin lactosa y sin gluten )

Ingredientes

  • 250 gr. de chocolate sin lactosa
  • 25 gr. de manteca de cacao
  • 50 gr. de galletas o cereales sin gluten
  • Un puñado de avellanas
Elaboración

Ponemos en un cuenco el chocolate troceado y la manteca y lo derretimos al baño maría. Troceamos las galletas y partimos un poco las avellanas, si utilizamos cereales, podemos mezclar con el chocolate fundido junto con las avellanas y remover, si utilizamos galletas mejor no, se deshacen bastante. Preparamos un molde de silicona o podemos fabricarlos con medio cartón de leche.
Vertemos la mezcla en el molde, dejamos enfriar y a la nevera. Si lo hacemos con galleta, vertemos una capa de chocolate, esparcimos las galletas y las avellanas y cubrimos con el resto de chocolate, enfriar y listo.

1 comentario:

  1. A mi hijo es el que mas le gusta y seguro que lo pongo Bssss y buenas noches.

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